Menús semana 41 – 50

Semana 41

Sopa de calabaza rostizada

Albóndigas Veganas

Arroz integral

Ensalada de verdolagas con semillas de girasol tostadas y queso de cabra

Huachinango con salsa romanesca

Arroz con nueces y especies

Crema de coliflor con alcachofa

Ensalada de pavo con uvas y pistaches

Papas rústicas

Ensalada de ejotes y jitomate

Pescado empanizado saludable

Berenjena con aderezo de cacahuate

Ensalada cruda de coliflor y brócoli

Pollo salsa verde de primavera

Papas rostizadas con parmesano y perejil

Ensalada Wedge

Risotto de hongos

Filete de res a la Mari

Cheesecake estilo New York

Ensalada de alcachofa y aceituna

Arroz Jazmín con pistache y ralladura de limón amarillo

Salmón cremoso con espinaca y jitomate

Mousse de fresa

Semana 42

Sopa fría de pepino y tahini

Bowl mediterráneo de verduras

Coliflor al miso

Carpaccio de calabaza con palmito y mango

Salmón a la mostaza

Arroz integral

Sopa fría de poro con un toque de manzana

Tacos de tiritas de pollo empanizadas con ensalada de col, zanahoria y cilantro

Ensalada de col con aderezo de tahini y limón

Corazones de alcachofa rellenos de palmitos

Huachinango y espárrago en papillote

Arroz salvaje con salsa de yogurt griego

Carpaccio de durazno y jitomate

Pizza con masa de coliflor

Portobellos rellenos

Sashimi de róbalo

Gazpacho de pepino

Ceviche de Pescado estilo Peruano

Galletas de pistache y chocolate blanco

Carpaccio de berenjena

Ensalada caprese

Risotto de hongos

Mini magnums de coco

Semana 43

Sopa de zanahoria con leche de coco

Bowl de quinoa con verduras al horno y aderezo tahini-limón

Ensalada de brócoli

Sopa fría de aguacate

Atún sellado en costra de ajonjolí

Ensalada de arroz y verduras rostizadas

Ensalada con parmesano y limón

Salmón cremoso con jitomate deshidratado

Arroz con nueces y especies

Ensalada de calabacita y aceituna

Pollo salsa verde de primavera

Papas cambray con aderezo de aceituna

Sopa fría de palmito

Hamburguesas de pescado

Ensalada de col morada

Hummus con jitomates deshidratados

Ensalada de vainas y aguacate

Pescado al horno con pistache

Carlota de limón y frambuesa

Carpaccio de zucchini y champiñones

Pasta Pesto

Picaña con Rub de Café en Olla Multifunciones

Pay de queso mascarpone e higos

Semana 44

Sopa de palmito

Tostadas vegetarianas

Ceviche de garbanzo

Sopa de champiñones y chile serrano

Salpicón de res

Arroz con nopales en salsa verde al horno

Carpaccio de calabaza con palmito y mango

Tártara de salmón con soya dulce

Salteado (Stir-Fried) picoso de espárragos

Carpaccio de berenjena

Lomo de Cerdo a los 5 chiles

Quinoa a la mexicana

Ensalada capresse con pistaches

Pasta con camarones y portobello

Romanesco con salsa pomodoro

Tiradito de atún

Ensalada de coles de Bruselas con aderezo César

Salmón con costra de queso parmesano y perejil

Pay de queso mascarpone e higos

Abulón rasurado

Carpaccio de calabaza

Tostadas de pescado con chipotle y queso cotija

Mousse de chocolate y peanut butter

Semana 45

Ensalada de hongos caliente

Tacos de verdura china

Yakimeshi

Sopa de berenjena asada

Kebabs de pollo marinadas en yogurt

Arroz salvaje con salsa de yogurt griego

Sopa fría de pepino y eneldo

Salmón a la mostaza

Papas rostizadas con parmesano y perejil

Ensalada de lentejas

Fajitas de pollo a la naranja con jengibre y cúrcuma

Cous cous de brócoli

Carpaccio de res

Pasta pomodoro con burrata

Steaks de coliflor sobre puré de jitomate deshidratado

Ensalada de calabacita y aceituna

Papas cambray con aderezo de aceituna

Pescado Rodrigo

Tartaletas sin horno

Sashimi de salmón y serrano

Quinoa de verduras

Atún con chimichurri

Mousse de fresa

Semana 46

Gazpacho de jitomate

Pasta fría al pesto con elote y espárragos salteados

Carpaccio de durazno y jitomate

Alcachofas con aderezo casero

Salmón con costra de queso parmesano y perejil

Orzo a la crema con coles de Bruselas crispy

Ensalada de zanahoria y cacahuate

Taquitos de pollo orientales en hoja de lechuga

Yakimeshi

Sopa fría de aguacate

Salmón con pico de gallo de chile manzano

Bowl mediterráneo de verduras

Sopa de pepino y menta

Pasta fría BLT

Coliflor rostizada al horno

Carpaccio de portobello

Papas al horno con queso parmesano

Hamburguesa de atún

Barritas de Pay de Limón

Taquitos de surimi

Arroz de coliflor y verduras

Espárragos envueltos en rib eye

Banana nut muffin

Semana 47

Sopa de alcachofa

Falafel al horno

Coliflor rostizada con salsa de tahini

Sopa de zanahoria con spread de queso feta y aguacate

Tostadas de pescado con chipotle y queso cotija

Ensalada de col con aderezo de tahini y limón

Alcachofas al horno

Pollo con Espinacas en Salsa de Yogurt

Arroz integral

Sopa de hongos

Chiles en nogada veganos

Arroz con nopales en salsa verde al horno

Spicy noodle (ramen o udon)

Pollo Kung Pao

Arroz de coliflor y verduras

Guacamole Supremo

Ensalada de coles de Bruselas con aderezo César

Picaña con Rub de Café en Olla Multifunciones

Churros sin azúcar en airfryer

Hummus de guacamole

Pasta fría BLT

Pollo con salsa de alcaparras y limón

Tartaletas sin horno

Semana 48

Sopa de zanahoria con leche de coco

Bowl de quinoa con verduras al horno y aderezo tahini-limón

Carpaccio de zucchini asada y hierbas

Sopa de lentejas con verduras

Pechugas de pollo a los 4 chiles

Coliflor con costra de pistache

Ensalada de arroz y verduras rostizadas

Pescado empanizado con amaranto y especias

Cous cous de brócoli

Sopa de tortilla

Puntas de ternera a la mexicana con nopales

Salpicón de setas

Salteado (Stir-Fried) picoso de espárragos

Pescado con salsa de sriracha y miel

Yakimeshi

Dip de atún con jalapeño

Sopa fría de pepino y tahini

Salmón griego con mezcla de feta y limón

Barras de yogurt helado con matcha

Sashimi de salmón con alcaparra

Ensalada de lechuga con alcachofa y hummus

Pasta con camarones y portobello

Almond butter cups

Semana 49

Ensalada de corazones de alcahofa tipo Nobu

Ensalada thai con edamames

Brócolis crujientes con maple

Sopa de zanahoria e hinojo

Palomitas de camarón

Coliflor al miso

Sopa de hongos

Tacos de pescado al pastor

Calabazas a la mexicana

Sopa de calabacita y poblano

Pollo salsa verde de primavera

Papitas al Epazote

Carpaccio de berenjena

Salmón cremoso con jitomate deshidratado

Arroz integral

Carpaccio de zucchini y champiñones

Ensalada César al grill

Tacos de rib eye con salsa de ajonjolí

Panna cotta de capuchino

Sopa fría de pepino y yogurt

Arroz con lenteja acompañado de yogurt griego

Falafel al horno

Galletas en airfryer

Semana 50

Crema de coliflor con alcachofa

Arroz con lenteja acompañado de yogurt griego

Alcachofa y berenjena con gremolata de pistache

Sopa de calabaza rostizada

Huachinango con salsa romanesca

Arroz con nueces y especies

Crema de espárragos vitamix

Brochetas de salmón

Ensalada estilo griega con farro

Zanahoria y betabel rostizados con vinagreta de tahine con miel

Huachinango y espárrago en papillote

Ensalada de brócoli

Sopa fría de aguacate

Tacos de tiritas de pollo empanizadas con ensalada de col, zanahoria y cilantro

Clasic Coleslaw salad

Carpaccio de calabaza con palmito y mango

Betabel a la leña con crema de aguacate y habanero

Medallones de filete con salsa de mostaza

Tarta de frutos rojos sin horno

Dip de espinaca y alcachofa

Zucchini fries

French dip

Barras de yogurt helado con matcha