Sopa de lentejas con verduras
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings (1 persona )
1 jitomate mediano. | |
0.5 ajo mediano. | |
2 cucharadas de cebolla en cuadritos. | |
1.5 taza de agua. | |
0.25 taza de espinacas en tiras delgadas. | |
0.25 taza de apio. | |
0.25 taza de zanahoria en cuadritos. | |
0.25 taza de calabaza en cuadritos. | |
0.25 taza de lentejas cocidas. | |
pizca de cúrcuma. | |
sal y pimienta al gusto. |
Para publicar un post, debes estar logueado.
Directions
1.
Pon a cocer un tomate en una olla con agua hirviendo, quita la piel al sacarlo.
Mark as complete
2.
Licúa el tomate con el ajo, cebolla y sal.
Mark as complete
3.
Hierve el agua con sal y agrega las verduras. Agrega la salsa de tomate y deja cocinando unos minutos.
Mark as complete
4.
Agrega las lentejas cocidas, cúrcuma y pimienta negra.
Mark as complete
5.
Puedes agregar un poco de sazonador vegetal si así lo deseas.
Mark as complete
Deja un comentario
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.