Pescado con salsa de sriracha y miel
Ana Roberta
noviembre 22, 2022
Otra forma de preparar pescado si ya no sabes como prepararlo, si te gusta la comida oriental ¡vas a amar esta salsita!
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Ingredientes
Ajustar porciones (2 personas)
| 2 filetes de pescado (También puede ser salmón, pollo o carne). | |
| 1 cucharada de miel de abeja. | |
| 2 cucharadas de salsa soya. | |
| 1 cucharada de salsa sriracha. | |
| 1 cucharada de aceite de ajonjolí. | |
| 1 cucharada de jugo de naranja. | |
| Ajonjolí negro para decorar. | |
| Rodajitas de naranja para decorar. |
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Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 180C.
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2.
En un bowl mezcla la miel, soya, sriracha, aceite de ajonjolí y jugo de naranja.
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3.
Si quieres que queden más bañados en salsa puedes hacer doble porción de salsa.
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4.
Marina los pescados en esta salsa por al menos 30 minutos.
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5.
Agrega unas rodajas de naranja encima.
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6.
Hornea los pescados con su salsa en una bandeja pequeña para que la salsa se quede cociendo junto con el pescado. El tiempo puede variar dependiendo del tipo de pescado asÍ que revisa a los 10 minutos si necesita más tiempo o ya están listos.
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7.
Agrega semillas de ajonjolí para decorar y sirve.
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