Somos una plataforma de recetas exclusivas creadas por diferentes chefs, nutriólogas, asesoras de salud y apasionadas de la comida , cada una con un estilo único, creando platillos para todo tipo de gustos
Colaboramos con:
María Zárate y María Galindo
@mielyolivo
Surge a partir del sueño de dos amigas por compartir su pasión por la comida, la salud y el equilibrio con el resto de la comunidad. Aquí encontrarás recetas para todos los días y todos los gustos, siempre siguiendo nuestra línea de comida balanceada y deliciosa. Queremos ser parte de tu día, que compartas y crees experiencias con tus seres queridos.
Pili Ibarra
@lacocinadepili
Soy PIli Ibarra, soy chef y me dedico a dar clases de cocina y diseñar menús. Estudié en le Cordon Bleu y en Madrid. Llevo más de 15 años dando clases de cocina. Estoy muy contenta de formar parte de este increíble proyecto y poder entrar a sus cocinas compartiendo mis recetas. Que están planeadas para que todos los pasos a seguir, sean más fáciles a la hora de meterte a cocinar.
Fernanda Gil
@fernandagilg
Desde chiquita, siempre he tenido una fascinación por la cocina y en especial por lo saludable. La cocina es toda una ciencia, donde cada ingrediente juega un rol importante en cuanto a textura, sabor y apariencia del resultado final. Me encanta experimentar con ingredientes, viendo como puedes crear cosas deliciosas con ingredientes naturales y buenos para tu cuerpo.
Andrea Yáñez
@recetapractica
Desde chica me ha llamado la atención todo lo que tenga que ver con comida porque me gusta comer bien. En la pandemia, al tener más tiempo libre, empecé a cocinar mucho. La gente me empezó a pedir mis recetas y por eso abrí mi Instagram; para poderles compartir, con video paso a paso, cada receta que hago. Trato de que mis recetas sean prácticas y fáciles para que cualquiera las pueda hacer.
Alexa Santillán
@ideashealthyfood
Mi nombre es Alexa Santillán, tengo 22 años y soy estudiante de Mercadotecnia. Ideas & Healthy Food nació en la pandemia como una forma de compartir todas aquellas recetas que amamos, pero en su versión con mejores ingredientes. Desarrollé un amor por la fotografía/vídeo de comida y producto porque mezclaban los dos mundos que amo: la comida y la mercadotecnia
Geovana Sitja
@chefblackmamba
Soy Geovana mejor conocida como Chef Black Mamba, chef de profesión, foodie por elección. Me apasiona cocinar, comer, crear nuevos platillos, probar nuevos ingredientes, innovar, hacer recetas para todos los gustos. Quiero compartirles mi amor por la cocina en cada plato con ingredientes fáciles que tenemos en casa.
Elvira Daniel
@elvira_gourmet_
Elvira Daniel nació en la ciudad de México. Desde pequeña tuvo interés por la gastronomía, por las comidas familiares, las visitas a diferentes restaurantes y los viajes al extranjero. Se inspiró en la pasión de sus abuelas hacia la cocina y creó recetas modernas e innovadoras que luego perfeccionó con sus estudios universitarios en la Escuela Centro de Estudios Superiores de San Angel CESSA.
Ana Roberta
@anarobertawellness
Soy Ana Roberta, health coach y amante de la comida, la cocina, la nutrición y el bienestar. Decidí unir todo lo que me apasiona en una cuenta y fue ahí donde nació mi amor por crear recetas saludables. Creo que la clave de todo está en el balance y es lo que me gusta transmitir en mis platillos, aquí van a encontrar muchas recetas saludables pero también una que otra que está hecha para disfrutarse de vez en cuando. Espero que mis recetas les inspiren a cuidar más de su cuerpo y a darse cuenta que pueden comer sano y delicioso al mismo tiempo!
Sylvia Shamosh
@sylviahanono
Mi pasión, la cocina
Amo compartir lo que he aprendido a través del tiempo.
Egresada del instituto Gastronómico Letty Gordon, quien cuenta con un diplomado en el Centro de Artes Culinarias Maricú.
Daniela Díaz
@Balanceconsabor
¡Si puedes consumir alimentos ricos en vitaminas y nutrientes te aseguro que te vas a sentir de maravilla! Lo mejor que podemos hacer por nosotros mismos es escuchar a nuestro cuerpo. Él te conoce y sabe lo que necesitas.
Las Fudies
@lasfudiesmx
Somos Gloria y Rosalia e iniciamos nuestro blog de comida de Instagram en 2016 como un proyecto creativo para expresar nuestro amor por la comida así como para difundir hallazgos gastronómicos de una forma divertida y casual.
No somos expertas gastronómicas, ni pretendemos serlo, simplemente nos gusta compartir nuestra pasión por la comida, siendo lo más congruente posible con nuestro estilo de vida, gustos y productos que consumimos, mismo que buscamos transmitir en las recetas que creamos para así mantener un balance en el día a día.
Gina Rangel Iturbe
@ginahealthymom
Soy Gina Rangel Iturbe, Chef, IIN Health Coach Certificada y mamá de dos niñas.
Hace 8 años empecé mi camino en la vida healthy haciendo un cambio radical en mi alimentación y la de mi familia. Poco a poco hemos ido sumando hábitos saludables de una manera alivianada.
La vida me llevó a compartir mis recetas, tips y estilo de vida en redes sociales y gracias a esta nueva aventura, hoy soy colaboradora de dos medios muy importantes a nivel global, Revista Moi donde soy creadora de recetas y contenidos para una alimentación más saludable. Y Kiwilimón, donde hago mucho de la curaduría de contenidos y recetas en la Sección Kiwi Te Cuida para adoptar recetas y alimentación más nutritivas.
Hoy me sumo a Cocina Colectiva para seguir sumando y creando recetas healthy que les encantarán.
Anilú Mendoza
@cocina.experimenta
Soy Hotelera y Chef egresada del CESSA y Health Coach por IIN. Después de tener mi línea de repostería tradicional descubrí mi pasión por la salud y la nutrición, por lo que me día la tarea de reinventar la forma de cocinar, sustituir ingredientes y usar toda mi creatividad para juntar la teoría con la práctica y así crear recetas deliciosas y nutritivas a la vez.
Gabriela Monroy
@weetandhealthypostres
Soy Gaby Monroy, mercadóloga de profesión y foodie repostera por vocación. Mi mayor pasión es crear postres deliciosos con un toque saludable y espero disfrutes mis recetas tanto como yo disfruto creando para ti. Mi platillo favorito de la comida es el postre; por eso nació Sweet & healthy ® un proyecto en el que te enseño a experimentar con ingredientes con un toque saludable y delicioso.
Paloma Degollado
@catarbypaloma
Catar by Paloma surge con la idea de transmitir mi amor por la comida y todo lo relacionado a la experiencia gastronómica. Mi lema es que descubramos juntos los placeres de la mesa, en donde tú y yo aprendamos de la mano. No soy chef pero desde pequeña me encanta la cocina y siempre ha sido mi pasión. Espero te guste cocinar y aprender conmigo.
Lilian Levy Dabbah
@foodiemom.mx
Mamá de 4
Nutriologa especializada en nutrición infantil, actualmente imparte cursos de nutrición intuitiva para niños
Creadora de recetas deliciosas, saludables y aptas para toda la familia
Autora de 2 libros de recetas: Comer consentidos y Consentidos a la mesa (de venta en Amazon) Emprendedora de la marca Foodiemix: Harinas nutritivas para preparar postres para toda la familia.
Sabores y Limones
Somos Nancy, Ana Laura, y Daniela Melhem, tres hermanas a las cuales nos enamoró el arte culinario. Nos encanta hacer lluvia de ideas entre las tres para jugar con los ingredientes, formando cosas deliciosas y fáciles de preparar. Desde muy chicas aprendimos que en el momento de prepara un platillo la clave es ponerle mucho amor y mucha creatividad, jugando también con los colores para tener un platillo delicioso y agradable a la vista, pues de la vista nace el amor. En nuestra familia la mejor parte del día se comparte en la mesa.
Alianzas
Estado Natural
En Estado Natural nos esforzamos todos los días por ser la tienda más amigable de alimentos saludables y nutritivos a granel. Cada uno de nuestros productos son elegidos pensando en tu bienestar y cuidando el medio ambiente.
En ESTADO NATURAL comprar a granel significa comprar con mínimo desperdicio:
Sin marcas ni empaques, simplemente alimentos sanos en su ESTADO NATURAL.
Tenemos sucursales en la CDMX y enviamos a cada rincón de México, ¡para que hagas recetas sanas y fáciles!
Sersana
Sersana es la primera plataforma de well living en México que tiene como propósito crear una comunidad de gente más fuerte, sana y feliz. Cuenta con dos métodos únicos de entrenamiento: Sersana Method y STN4, basados en ejercicio funcional, que transforman cuerpo y mente; acompañados con alimentación balanceada, prácticas saludables y una comunidad activa que te acompaña. Encuentra sus estudios en CDMX, MTY, VALLE y GDL, o a un click de distancia en Sersana HOME, su plataforma de Video on Demand.
Zona Organikum
Somos una marca que ofrece productos sanos, nutritivos y libres de sustancias tóxicas que al mismo tiempo son accesibles al consumidor y promueven un cambio en el estilo de alimentación y conciencia de nuestra comunidad.
Nos inspira la idea de ser una empresa 100 % mexicana y responsable, que elabora productos honestos que prometan un beneficio real para quien nos consume.
Nacemos de la enorme necesidad de llevar lo natural a nuestra cocina, a nuestro cuerpo y a nuestra familia.
Buscamos crear conciencia y que cada vez más personas que quieren migrar a una vida saludable se sumen a nuestro movimiento.