Ensalada de col morada

noviembre 1, 2022

fƔcil

4-6 personas

Esta ensalada es ideal para acompaƱar cualquier carne o pollo.

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Ideal para acompaƱar con:

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Ingredientes

Ajustar porciones (4-6 personas )
2 zanahorias ralladas.
0.50 col morada.
Un puƱito de cilantro.
Aderezo:
1 cucharada de cebollĆ­n picado.
0.50 taza de yogurt griego sin azĆŗcar.
1 cucharada de vinagre de manzana.
1 limĆ³n amarillo.
1 cucharadita de consomƩ (sazonados en polvo).
Sal y pimienta al gusto.

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Instrucciones

1.
Raya la col y la zanahoria. MĆ©zclalas en un bowl junto con el cilantro.
Marcar como completo
2.
Mezcla todos los ingredientes del aderezo. Ajusta sazĆ³n al gusto.
Marcar como completo
3.
Agrega el aderezo a la ensalada y refrigera por lo menos media hora.
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