Galletas en airfryer
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Ingredientes
Ajustar porciones (6 personas (12 galletas))
1 taza de crema de cacahuate. | |
0.50 taza de alulosa o eritritol. | |
1 huevo (puedes usar un huevo de linaza o chía). | |
0.50 cucharadita de extracto de vainilla. | |
0.25 cucharadita de bicarbonato de sodio. | |
0.50 taza de chispas de chocolate sin azúcar. |
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Instrucciones
1.
Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa densa y espesa.
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2.
Forma bolitas con tus manos.
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3.
Mete al congelador por 10 minutos.
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4.
Coloca sobre un papel para hornear del tamaño de tu freidora de aire, deja 2 cm de separación entre cada una.
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5.
Programa tu freidora a 180 grados C por 10-15 minutos, cada freidora es distinta así que revísalas a la mitad.
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6.
En horno puedes hacerlas a la misma temperatura pero hornea por 30 minutos.
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7.
Deja enfriar y disfruta recién hechas.
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