Pollo con Espinacas en Salsa de Yogurt

noviembre 14, 2022

fƔcil

4 personas

El acidito del yogurt hacen de esta opciĆ³n con pollo un deleite.

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Ingredientes

Ajustar porciones (4 personas )
2 pechugas de pollo deshuesadas.
3 tazas de hojas de espinaca.
1.5 taza de yogurt natural sin azĆŗcar.
1 cucharadita de paprika.
sal y pimienta al gusto.
1 cucharadita de ajo en polvo.
2 cucharadas de mostaza DijĆ³n.

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Instrucciones

1.
Corta la pechuga de pollo a la mitad y despuƩs en trozos.
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2.
Sella la pechuga en un sartƩn caliente.
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3.
Agrega el yogurt, paprika, ajo y mostaza.
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4.
Cuando estƩ hirviendo, agrega las espinacas cortadas en tiritas y apaga.
Sirve.
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