Kebabs de pollo marinadas en yogurt

noviembre 2, 2022

easy

4 personas

Este marinado es un poco diferente, con un toque mediterráneo que queda buenísimo.

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	1 pechuga de pollo sin hueso y sin piel cortada en cubos.
	1 taza de yogurt griego sin azúcar.
	Ralladura de 2 limones amarillos.
	Jugo de 1 limón amarillo.
	2 cucharadas de aceite de oliva.
	1 cucharadita de orégano.
	1 cucharadita de ajo en polvo.
	1 cucharadita de cebolla en polvo.
	Sal y pimienta al gusto.

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1.

Mezcla todos los ingredientes excepto el pollo y forma un aderezo.

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2.

Corta el pollo en cubos y marina con el aderezo, de preferencia toda la noche o mínimo 2 horas.

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3.

Forma las brochetas y ponlas en el asador, parrilla o sartén y cocina hasta que el pollo esté listo.

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