![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/015.Sopa-de-apio.jpg)
ENTRADA
Sopa de apio
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/07/001_Salmon-con-hummus-y-ensalada-fresca-con-queso-feta-.jpg)
PLATO FUERTE
Salmón con hummus y ensalada fresca con queso feta
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/01/ARROZ-INTEGRAL-.jpg)
GUARNICIÓN
Arroz integral
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/021-scaled.jpg)
CENA LIGERA
Taquitos de atún en hoja de lechuga
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/05/Sopa-de-calabaza-rostizada.jpg)
ENTRADA
Sopa de calabaza rostizada
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/010.-Pollo-en-salsa-de-alcaparras-scaled.jpg)
PLATO FUERTE
Pollo con salsa de alcaparras y limón
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/02/Ensalada-de-vainas-con-aguacate-.jpg)
GUARNICIÓN
Ensalada de vainas y aguacate
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/11/001.-coliflor-rostizada.jpg)
ENTRADA
Coliflor rostizada con salsa de tahini
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/11/002.-Brochetas-de-salmon-_-Pescados-y-Mariscos-scaled.jpg)
PLATO FUERTE
Brochetas de salmón
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/02/Captura-de-Pantalla-2022-02-26-a-las-11.15.43.png)
GUARNICIÓN
Ensalada de lentejas
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/07/002_Ensalada-de-atu%CC%81n-con-aderezo-de-ci%CC%81tricos-con-chile.jpg)
CENA LIGERA
Ensalada de atún con aderezo cítrico con chile
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/026.-Ensalada-de-kale-con-toque-asiatico.jpg)
ENTRADA
Ensalada de kale con toque asiático
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_4342-2-scaled.jpg)
PLATO FUERTE
Pescado con salsa de sriracha y miel
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/012.-Quinoa-con-verduras.jpg)
GUARNICIÓN
Quinoa de verduras
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/001.-Hamburguesa-de-salmo%CC%81n--scaled.jpg)
CENA LIGERA
Hamburguesa de salmón
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/04/lentejas-con-verdura.png)
ENTRADA
Sopa de lentejas con verduras
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/07/003.-Atun-con-chimichurri.jpg)
PLATO FUERTE
Atún con chimichurri
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/11/001.-Coliflor-rostizada-al-horno-_-Guarniciones-scaled.jpg)
GUARNICIÓN
Coliflor rostizada al horno
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.