![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/004-CARPACCIO-DE-PORTOBELLO.jpg)
ENTRADA
Carpaccio de portobello
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/09/035.-Ensalada-de-filete-de-res-1-1-scaled.jpg)
PLATO FUERTE
Ensalada con filete de carne
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/07/001_Papas-cambray-con-aderezo-de-aceituna.jpg)
GUARNICIÓN
Papas cambray con aderezo de aceituna
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/013-scaled.jpg)
CENA LIGERA
Ensalada de atún fit
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/007.-Ensalada-de-arroz-y-verduras-rostizadas-_-Guarniciones-scaled.jpg)
ENTRADA
Ensalada de arroz y verduras rostizadas
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/016-SALMON-A-LOS-3-CITRICOS.jpg)
PLATO FUERTE
Salmón a los 3 cítricos
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/002.-Espa%CC%81rragos-orientales-scaled.jpg)
GUARNICIÓN
Espárragos con aderezo oriental
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/03/002-CREMA-DE-ESPARRAGOS.-vitamix-.jpg)
ENTRADA
Crema de espárragos
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_0178-scaled.jpg)
PLATO FUERTE
Pescado empanizado saludable
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/03/espinacas-guisadas.png)
GUARNICIÓN
Espinacas guisadas con champiñones
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/004-scaled.jpg)
CENA LIGERA
Hash Brown de coliflor con salmón ahumado
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/03/001._Sopa_de_alcachofa-scaled.jpg)
ENTRADA
Sopa de alcachofa
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/09/004.-Brochetas-de-pollo-al-limon-con-salsa-de-queso-feta..jpeg)
PLATO FUERTE
Brochetas de pollo al limón con salsa de queso feta
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/008.-Ensalada-estilo-griega-con-farro.jpg)
GUARNICIÓN
Ensalada estilo griega con farro
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/07/001_Sopa-fria-de-Pepino-y-Eneldo.jpeg)
ENTRADA
Sopa fría de pepino y eneldo
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/11/002.-Brochetas-de-camaron-scaled.jpg)
PLATO FUERTE
Brochetas de camarón
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/010.-Quinoa-con-espa%CC%81rragos-al-limo%CC%81n.-scaled.jpg)
GUARNICIÓN
Quinoa con espárragos al limón
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.