ENTRADA
Sopa de apio
PLATO FUERTE
Salmón con hummus y ensalada fresca con queso feta
GUARNICIÓN
Arroz integral
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
CENA LIGERA
Taquitos de atún en hoja de lechuga
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
ENTRADA
Sopa de calabaza rostizada
PLATO FUERTE
Pollo con salsa de alcaparras y limón
GUARNICIÓN
Ensalada de vainas y aguacate
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
ENTRADA
Coliflor rostizada con salsa de tahini
PLATO FUERTE
Brochetas de salmón
GUARNICIÓN
Ensalada de lentejas
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
CENA LIGERA
Ensalada de atún con aderezo cítrico con chile
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
ENTRADA
Ensalada de kale con toque asiático
PLATO FUERTE
Pescado con salsa de sriracha y miel
GUARNICIÓN
Quinoa de verduras
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
CENA LIGERA
Hamburguesa de salmón
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
ENTRADA
Sopa de lentejas con verduras
PLATO FUERTE
Atún con chimichurri
GUARNICIÓN
Coliflor rostizada al horno
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.