![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/11/003.-Sopa-de-verduras-rostizadas-scaled.jpg)
ENTRADA
Sopa de verduras rostizadas
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/001-scaled.jpg)
PLATO FUERTE
Pescado al horno con pistache
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/11/001.Espa%CC%81rragos-con-vinagreta-de-limo%CC%81n_guarniciones..jpg)
GUARNICIÓN
Espárragos con vinagreta de limón
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/020-scaled.jpg)
CENA LIGERA
Espárragos envueltos en rib eye
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/03/Sopa-de-zanahoria-cocn-leche-de-coco-_-Sopas.jpg)
ENTRADA
Sopa de zanahoria con leche de coco
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/04/Tacos-de-lechuga.png)
PLATO FUERTE
Tacos de lechuga con pollo estilo oriental
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/012.-Quinoa-con-verduras.jpg)
GUARNICIÓN
Quinoa de verduras
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/09/019.-Sopa-de-champinones-y-chile-serrano.-scaled.jpg)
ENTRADA
Sopa de champiñones y chile serrano
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/10/CHILE-RELLENO-DE-POLLO-CON-ELOTE-AMARILLO.jpg)
PLATO FUERTE
Chile relleno de pollo con elote amarillo
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/05/Quinoa-a-la-mexicana.jpg)
GUARNICIÓN
Quinoa a la mexicana
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/031.-Ensalada-de-kale-con-parmesano-y-limo%CC%81n.jpg)
CENA LIGERA
Ensalada con parmesano y limón
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/023-scaled.jpg)
ENTRADA
Ensalada thai con edamames
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2022/03/salmo%CC%81n-glaseado.png)
PLATO FUERTE
Salmón glaseado con romero y naranja
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/11/002.-Coliflor-al-miso-_-Guarniciones-1-scaled.jpg)
GUARNICIÓN
Coliflor al miso
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/013.-Ensalada-de-pollo-con-aderezo-ci%CC%81trico.jpg)
CENA LIGERA
Ensalada de pollo con aderezo cítrico
* Sustituye la proteína animal por 1/2 taza de cualquier grano (lenteja, frijol, chícharo, etc).
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/12/007-scaled.jpg)
ENTRADA
Ensalada de betabel con aderezo dulce
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/07/002.-Pollo-al-horno-con-mostaza-dulce-1.jpg)
PLATO FUERTE
Pollo al horno con mostaza dulce
![](https://cocina-colectiva.com/wp-content/uploads/2021/08/cous-cous.jpeg)
GUARNICIÓN
Cous cous de brócoli
* Opciones vegetarianas, sustituye el plato fuerte y la guarnición por cualquier opción que aparece aquí.