Spaghetti squash rellena de espinacas a la crema

diciembre 14, 2021

fƔcil

4 personas

Deliciosa calabaza espaguetti, rellena de espinacas a la crema, perfecta para complacer adultos y niƱos.

Agregar a mi menĆŗ
Close

No account yet? Register

Ideal para acompaƱar con:

TambiƩn te podrƭa gustar:

Spaghetti de calabacita con espinaca y parmesano 002_Espinacas-a-la-crema-con-queso-parmesanoEspinacas a la ĀØcremaĀØ con queso parmesano Espinacas guisadas con champiƱones Calabaza espagueti al limĆ³n
No Reviews

Ingredientes

Ajustar porciones (4 personas)
1 pieza de calabaza spaghetti.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharaditas de sal.
1 cucharadita de pimienta.
2 paquetes de queso crema.
2 tazas de espinaca congelada, escurrida.
1.5 taza de queso parmesano rallado.
1 cucharada de ajo en polvo.

Para publicar un post, debes estar logueado.

Instrucciones

1.
Precalentar el horno a 400ĀŗF.
Marcar como completo
2.
Se lava muy bien la calabaza, y se mete al microondas por 3 min, para poderla partir mƔs fƔcil, este paso es opcional.
Marcar como completo
3.
Se parte la calabaza a la mitad hacia lo largo, se le sacan las pepitas, se acomodan en una charola del horno con papel silicĆ³n y se barniza con aceite de oliva, sal y pimienta.
Marcar como completo
4.
Se voltean y se hornean por 45 min aprox, se deja prendido el horno.
Marcar como completo
5.
Ya que estƔn listas, con un tenedor se desmenuzan para que salgan los spaghettis.
Marcar como completo
6.
Por otro lado, en un bowl se mezcla el queso crema, la espinaca y 1 taza de queso parmesano perfectamente. Cuando estĆ”n bien incorporados se agregan los ā€œspaghettisā€, la sal que resta y el ajo en polvo, y se mezcla otra vez.
Marcar como completo
7.
Se rellenan las calabazas con la mezcla y se hornean por 10 min, o hasta que empieza a burbujear.
Marcar como completo
8.
Se cambia el horno a modo broil y se gratinan por 3 min.
Marcar como completo
Imprimir receta
Tags

Deja un comentario