Pollo en salsa de miel y chipotle
Lilián
noviembre 1, 2022
Prepárate para una receta espectacular, llena de sabor y fácil de preparar
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Ingredientes
Ajustar porciones (8)
| 8 milanesas de pollo. | |
| 2 huevos batidos. | |
| Aceite de aguacate. | |
| 1 taza de harina de almendra. | |
| 1 taza de harina de amaranto. | |
| 1 cucharita de sal. | |
| 1 cucharadita de tomillo seco. | |
| Pizca de pimienta. |
Para la salsa
| 0.25 taza de miel de abeja. | |
| 0.25 taza de salsa de soya baja en sodio. | |
| 2 cucharadas de salsa inglesa. | |
| 1 cucharadita de ajo picado. | |
| 1 a 3 cucharadas de chipotle (depende que tan picoso te guste ). |
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Instrucciones
1.
Mezcla todos los ingredientes para hacer el empanizador.
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2.
Bate el huevo en un recipiente hondo.
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3.
Pasa las milanesas por el huevo batido y luego por el empanizador.
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4.
Pon a calentar un sartén con aceite de aguacate y dora las milanesas por ambos lados, retira y corta en tiritas.
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5.
Por aparte prepara la salsita, mezclando todos los ingredientes y ajustando al nivel de picante que te guste.
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6.
En una olla pon a hervir la salsa y añade las tiras de pollo. Mezcla bien por unos minutos y sirve!
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