Noodles con pollo molido y verduras

julio 2, 2022

fácil

1 persona

Noodles de konjac estilo thai con verduras y pollo molido.

Agregar a mi menú
Close

No account yet? Register

Ideal para acompañar con:

También te podría gustar:

Tinga de pollo Taquitos de pollo orientales en hoja de lechuga Pollo al horno con especiesPollo al horno con especies Skillet de pollo al limón con alcachofas
No Reviews

Ingredientes

Ajustar porciones (1 persona)
2 cucharadas de jengibre rallado.
1 cucharada de aceite de ajonjolí.
0.5 cucharada de pimienta roja.
1 cucharadita de clavo molido.
1 col mediana cortada en tiras.
0.5 taza de zanahoria rallada.
150 gramos de pollo o pavo molido.
2 cucharadas de liquid aminos o aminos de coco.
1 paquete noodles de konjac.
Cilantro al gusto.
Sal y pimienta.

Para publicar un post, debes estar logueado.

Instrucciones

1.
Precalienta el wok (o puedes usar sartén normal) y agrega la cucharada de aceite de ajonjolí.
Marcar como completo
2.
Combina el jengibre, aminos, pimienta roja y clavo molido.
Marcar como completo
3.
Una vez caliente el sartén agrega la col y zanahoria rallada. Después de 2 minutos, agrega la mezcla de especies.
Marcar como completo
4.
Deja cociendo hasta que la col esté suavesita (si vas a agregar pasta konjac agrégala y revuelve todo).
Marcar como completo
5.
Sirve en un bowl y deja a un lado mientras preparas pavo o pollo molido.
Marcar como completo
6.
Sazona la proteína al gusto (yo le puse sal, pimienta y pimienta cayena). Cocina hasta que esté lista y agrega al bowl.
Marcar como completo
7.
Revuelve todo y agrega hojas de cilantro.
Marcar como completo
Imprimir receta
Tags

Deja un comentario