Mac and cheese
Elvira
noviembre 2, 2022
Nada mejor que un mac and cheese, y qué mejor que cuando lo preparas rápido y con solo 5 ingredientes, así puedes controlar la calidad.
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Ingredientes
Ajustar porciones (6 personas )
| 500 gramos de pasta de coditos. | |
| 1 cucharada de sal + 1 cucharadita sal. | |
| 1 lata de leche evaporada. | |
| 3 cucharadas de mantequilla. | |
| 3 tazas de queso cheddar. | |
| 1 taza de agua de la cocción. |
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Instrucciones
1.
Pon a hervir 4 tazas de agua con la cucharada de sal y una vez que esté burbujeando, cocina la pasta al dente.
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2.
Escurre la pasta, guardando el agua de la cocción.
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3.
Regresa la pasta a la olla, y agrega la leche evaporada, la mantequilla, el queso la sal y la taza del agua de la cocción, mezcla muy bien hasta que este derretido.
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4.
Sirve caliente.
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