Ceviche de Jícama

mayo 6, 2022

super easy

5 personas

El ceviche de Jícama es un platillo muy fresco, ideal para los días de calor y playa o como una opción a quienes no consumen productos de origen animal. Acompáñalo de tostadas y aguacate.

Agregar a mi menú
Please login to bookmark Close

Ideal para acompañar con:

También te podría gustar:

Ceviche de pescado con jícama y mango Tostadas de jícama Ceviche de salmón y mango Ceviche de camarón con palmito
No Reviews

Ingredients

Adjust Servings (5 personas)
1 Jícama grande
1 Mango
1 Pepino
1 taza de jugo de limón
500 gramos de jitomate saladet
1 cebolla
0.25 de taza de cilantro
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa catsup
1 pizca de orégano seco
sal y pimienta
Tostadas o galletas
Aguacate al gusto

Para publicar un post, debes estar logueado.

Directions

1.
Ralla la Jícama finamente y pica en cuadros el mango, pepino, jitomate, cebolla.
Mark as complete
2.
Coloca en un recipiente la Jícama rallada y baña con el jugo de limón y deja reposar durante 15 minutos.
Mark as complete
3.
Una vez pasado este tiempo, escurre el exceso de jugo y agrega el jitomate, cebolla, mango y pepino.
Mark as complete
4.
Pica finamente el cilantro e incorporalo junto con la salsa catsup, el aceite de oliva, orégano, sal y pimienta a la preparación previa y mezcla.
Mark as complete
5.
Finalmente sirve en tostadas y acompaña de aguacate al gusto.
Mark as complete
Print
Tags

Deja un comentario