Ceviche de camarón con palmito
Miel y Olivo
noviembre 3, 2022
Le dimos un pequeño cambio al ceviche tradicional agregándole palmito y quedó buenísimo.
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Ingredients
Adjust Servings (4 personas )
| 500 gramos de camarón pacotilla, picado y cocido. | |
| 1 lata de palmitos picados. | |
| 0.5 taza de jitomate picado. | |
| 0.25 taza de cebolla morada, picada finamente. | |
| 0.75 taza de jugo de limón. (Puedes mezclar amarillo y verde). | |
| 0.25 taza de cilantro picado. | |
| 0.25 taza de aceite de oliva. | |
| 1 chile serrano desvenado y sin semillas, cortado finamente. | |
| Sal. |
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Directions
1.
Mezcla todos los ingredientes y rectifica la sazón. Agrega sal, limón o chicle si es necesario.
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2.
Mételo al refrigerador durante 30 minutos.
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3.
Sírvelo frío.
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