Salmón en salsa de cilantro-jalapeño
Elvira
noviembre 5, 2022
Delicioso plato fuerte, con un toque mexicano.
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Ingredientes
Ajustar porciones (4 porciones)
| 4 filetes de salmon de 250 gr sin piel | |
| 1 cucharadita de sal | |
| 1 cucharadita de pimienta | |
| 1 cucharadas de aceite de canola | |
| 1 cucharadita de aceite de maíz |
Salsa
| 2 piezas de limón (jugo + ralladura) | |
| 2 dientes de ajo | |
| 0.5 pieza de cebolla | |
| 0.5 cucharadita de comino | |
| 1 taza de hojas de cilantro frescas | |
| 1 pieza de chile jalapeño o serrano sin semillas ni venas | |
| 1 cucharadita de sal | |
| 1 cucharadita de pimienta | |
| 0.5 taza de agua |
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