Salmon cups

mayo 30, 2022

fácil

6 personas

Una botana deliciosa, muy gourmet para una reunión o cena.

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	1 paquete de salmón ahumado.
	1 taza harina de almendras.
	0.50 taza harina de avena.
	2 huevos.
	0.25 taza leche de almendras.
	0.25 taza queso parmesano fresco rallado.
	Sal y pimienta al gusto.
	Una pizca eneldo.

	0.25 taza yogurt griego.
	0.50 paquete de queso crema o de cabra.
	Sal y pimienta al gusto.

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Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins con aceite de coco.

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Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta que está completamente homogéneo.

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Vierte la preparación en moldes para muffins.

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Hornea durante 12 minutos.

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