Salmon cups
ANILÚ MENDOZA
mayo 30, 2022
Una botana deliciosa, muy gourmet para una reunión o cena.
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Ingredients
Adjust Servings (6 personas )
| 1 paquete de salmón ahumado. | |
| 1 taza harina de almendras. | |
| 0.50 taza harina de avena. | |
| 2 huevos. | |
| 0.25 taza leche de almendras. | |
| 0.25 taza queso parmesano fresco rallado. | |
| Sal y pimienta al gusto. | |
| Una pizca eneldo. |
Topping:
| 0.25 taza yogurt griego. | |
| 0.50 paquete de queso crema o de cabra. | |
| Sal y pimienta al gusto. |
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Directions
1.
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins con aceite de coco.
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2.
Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta que está completamente homogéneo.
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3.
Vierte la preparación en moldes para muffins.
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4.
Hornea durante 12 minutos.
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