Brochetas de camarón y pescado a las finas hierbas
Paloma Degollado
noviembre 18, 2022
Brochetas de camarón y pescado marinadas a las finas hierbas, ideales para plato fuerte o como botana.
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Ingredients
Adjust Servings (2 personas)
| 300 g Camarón pelados y limpios. | |
| 2 filetes de pescado. | |
| aceite de oliva. | |
| 2 dientes de ajo. | |
| Menta picada. | |
| Albahaca picada. | |
| Cilantro picado. | |
| Sal y Pimienta. | |
| Palillos para brochetas. |
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Directions
1.
Corta el pescado en dados gruesos.
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2.
Mezcla el aceite de oliva, ajo picado, menta, albahaca, cilantro, sal y pimienta.
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3.
Mariana los camarones y el pescado con la mezcla anterior.
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4.
Arma las brochetas y acomoda en una charola para hornear.
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5.
Hornea por 10 a 15 minutos a 180*C.
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6.
Listo, disfruta!!
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