Barritas de avena y cacao

septiembre 10, 2021

easy

12 barritas

Una opción saludable para quitarte el antojo de algo dulce. Estas barritas nos gustan mucho por lo fácil y rápidas que son, también son un excelente snack para los niños.

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Ideal para acompañar con:

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Ingredients

Adjust Servings (12 barritas)
BASE
10 dátiles.
1.5 tazas de avena sin gluten.
6 cucharadas de crema de almendra.
.25 taza de leche de almendra.
1 puño de chispas de chocolate amargo.
CUBIERTA
10 dátiles.
1 cucharada de miel de maple.
3 cucharadas de cacao en polvo.

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Directions

1.
Coloca papel encerado en un recipiente mediano.
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2.
En un procesador de alimentos de alta velocidad vierte todos los ingredientes de la base a excepción del chocolate. Una vez que obtengas una consistencia pegajosa agrega el chocolate y vuelve a mezclar.
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3.
Coloca la mezcla en el recipiente y aplástala, logrando una base firme. Queda con un ancho entre 1-2 cm. Métela al refrigerador durante 1 hora como mínimo.
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4.
Coloca la cubierta sobre la base, cubriéndola toda.
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5.
Mételas nuevamente al refrigerador por una hora.
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6.
Corta en pedazos iguales.
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