Chocolate chip skillet
Miel y Olivo
septiembre 3, 2021
Un postre demasiado rico, fácil de hacer y dentro de todo cuenta con ingredientes limpios para que sea un postre libre de culpa y lo puedes comer cuantas veces quieras. Es opcional el topping de helado, tú decides si lo agregas o no, también lo recomendamos acompañar con un vaso de leche de tu elección.
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Ingredientes
Ajustar porciones (4 personas)
| 1.5 tazas de harina de almendra. | |
| 1 huevo. | |
| 0.33 taza de monk fruit. | |
| 0.25 taza de ghee derretida. | |
| 0.5 taza de chispas de chocolate. | |
| 0.5 cucharadita de polvo para hornear. | |
| 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio. | |
| 1 cucharadita de vainilla. |
Para acompañar:
| Helado de vainilla (opcional). |
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Instrucciones
1.
Calienta el horno a 180 grados Celsius.
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2.
Mezcla en un tazón los ingredientes secos y por otro lado los ingredientes húmedos.
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3.
Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla bien. Por último agrega las chispas de chocolate y revuelve poco a poco.
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4.
Coloca la mezcla en un molde para horno e introduce por aproximadamente 12-15 minutos una vez que esté listo el horno.
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5.
Al servir agrega una bola de helado de vainilla al centro. Te recomiendo servir recién salido del horno.
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