Atún en salsa de mostaza y miel
Si quieres mantener una dieta sana y equilibrada, el atún es uno de tus mayores aliados. Receta deliciosa y rápida que podrás hacer en tan solo 10 minutos.
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Ingredientes
Ajustar porciones (2 personas)
2 Medallones de Atún | |
6 Cucharadas Aceite de Oliva | |
1 Cucharadas Mostaza tipo Dijon | |
1 Cucharada Miel | |
0.5 Limón | |
1 Taza Arúgula | |
Sal y Pimienta al Gusto |
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Instrucciones
1.
Para hacer la salsa mezcla el aceite de oliva, la mostaza, la miel, el limón y salpimienta al gusto.
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2.
En un sartén con poco aceite sella el atún por los dos lados hasta el término deseado.
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3.
Sirve el atún en un plato y esparce la salsa.
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4.
Acompaña con un poco de arúgula.
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