Queso brie con mermelada de jamaica y chipotle

noviembre 5, 2021

fƔcil

8 personas

Una excelente decisiĆ³n para compartir con amigos y familia, siempre puedes sustituir la jamaica por tu ingrediente favorito.Ā 

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Ideal para acompaƱar con:

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Ingredientes

Ajustar porciones (8 personas)
1 queso brie.
1 limĆ³n.
60 gramos de flor de Jamaica.
2cucharadas de vinagre balsƔmico.
0.50taza de piloncillo rallado.
0.75 taza de azĆŗcar.
1 cucharada chipotle molido.
0.50 taza de agua.
Galletas o pan pita para acompaƱar.

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Instrucciones

1.
Mezcla la Jamaica junto con el agua, el limĆ³n y el vinagre. En cuanto empiece a hervir agrega el azĆŗcar y deja a fuego lento durante 30 minutos mĆ”s o menos, hasta que espese.
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2.
Agrega el chipotle y apƔgalo.
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3.
Mete el queso al microondas durante 15 segundos. BƔƱalo con la salsa y sirve acompaƱado de unas galletas o pan pita.
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