Piernas de Pollo Adobadas
Las Fudies
julio 25, 2022
Nuestras piernas de pollo adobadas son ideales para esos días que quieres disfrutar de un snack mientras disfrutas de una buena peli o un partido de futbol y acompañar de unas papas fritas.
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Ingredientes
Ajustar porciones (3-4 personas )
| 500 gramos de piernas de pollo. | |
| 1 cucharada de achiote. | |
| 1 cucharada de vinagre blanco. | |
| 1 cucharada de mezcla de chiles en polvo. | |
| 1 cucharada de miel de abeja. | |
| Sal y Pimienta al gusto. | |
| Apios y aderezo bluecheese para acompañar. |
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Instrucciones
1.
En un recipiente de vidrio coloca las piernas de pollo, salpimiéntalas y después agrega el achiote, vinagre blanco, la mezcla de chiles en polvo, la miel hasta que esté todo bien incorporado, tapa el recipiente y deja reposar en el refrigerador por lo menos por una hora.
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2.
Una vez que pasó el tiempo, coloca las piernas de pollo en un recipiente para hornear o en la air fryer y deja cocerlas durante 30 minutos aproximadamente.
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3.
Una vez listas retíralas y deja enfriar un poco.
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4.
Acompáñalas con aderezo bluecheese y un par de apios, ¡disfruta!
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