Ensalada superfood
Fernanda
octubre 29, 2022
Sirve al momento acompaƱado de totopos o guarda en el refrigerador hasta servir.
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Ingredientes
Ajustar porciones (3 personas )
| 1 lata de garbanzos cocidos. | |
| 0.50 taza de quinoa cocida. | |
| Kale picado. | |
| Pepino persa picado. | |
| 2 cucharadas aceite de oliva. | |
| Jugo de un limĆ³n amarillo. | |
| Sal y pimienta al gusto. | |
| Perejil picado. |
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Instrucciones
1.
Agrega los garbanzos, quinoa, kale y pepino a un bowl grande.
Marcar como completo
2.
Agrega el resto de los ingredientes y mezcla todo junto muy bien.
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3.
Sirve al momento acompaƱado de totopos o guarda en el refrigerador hasta servir.
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