Classic Coleslaw salad
Sylvia Shamosh Hanono
octubre 26, 2022
Es una receta típica americana, deliciosa para acompañar un asado de carne, una hamburguesa o un pollo empanizado.
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Ingredientes
Ajustar porciones (6 personas )
| 6 tazas de col blanca rallada finamente. | |
| 1 taza de zanahoria rallada finamente. | |
| 0.75 taza de mayonesa. | |
| 0.25 taza de crema ácida. | |
| 2 cucharadas de vinagre de manzana. | |
| 2 cucharadas de azúcar blanca. | |
| 2 cucharadas de mostaza dijon. | |
| 0.50 cucharadita de semilla de apio. | |
| 0.50 cucharadita de sal maldon. | |
| 0.50 cucharadita de pimienta negra fresca. |
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Instrucciones
1.
En un bowl grande mezcla la mayonesa, la crema ácida, el vinagre se manzana, el azúcar, la mostaza, las semillas de apio, la sal Maldon y la pimienta negra. Agrega la col rallada finamente y la zanahoria.
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2.
Agrega la col rallada finamente y la zanahoria.
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3.
Mezcla perfectamente hasta incorporar el aderezo. Rectifica sazón. Si es necesario agrega un poco de sal y pimienta.
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4.
Este es el tip importante, cubre y refrigera por 24 hrs antes de comértela.
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