Chocolate cake in a skillet

septiembre 1, 2022

easy

8 personas

Perfecto para los amantes de chocolate oscuro, delicioso y empalagoso.

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Ingredients

Adjust Servings (8 personas)
2 taza de harina blanca cernida.
1.50 taza de azúcar blanca.
0.75 taza de cocoa.
2 cucharadita de royal.
1.50 cucharadita bicarbonato.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de café soluble.
1 cucharada de canela.
1.25 taza de leche.
0.25 taza de aceite de maíz.
2 huevos grandes.
2 cucharadas de vainilla.
Betun
170 gramos de chocolate semi amargo.
0.50 taza de margarina en pomada.
1 aguacate maduro.
1 cucharadita de vainilla.
0.75 taza de azúcar glass.

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Directions

1.
Mezcla el harina blanca con la cocoa el royal el bicarbonato la sal el café y la canela.
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2.
Por otro lado revuelve la leche el aceite el huevo la vainilla y el azúcar.
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3.
De manera envolvente mezcla todos los ingredientes líquidos con los ingredientes secos.
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4.
Hornea por 35 -40 min a 180º C.
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5.
Para el betún, a baño maría derrite el chocolate y deja entibiar.
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6.
En una batidora, bate la margarina, el aguacate y la vainilla. Poco a poco ve agregando el azúcar glass, y al terminar incorpora el chocolate previamente derretido.
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7.
Agrégalo encima del pastel, y esparce con la ayuda de una espátula.
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