Queso Brie con mermelada de higo envuelto en hojaldre
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Ingredientes
Ajustar porciones (4 personas)
1 paquete de pasta hojaldrada. | |
1 paquete de queso brie. | |
1 yema de huevo. | |
Mermelada de higo de la marca de tu preferencia. |
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Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
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2.
Con la pasta hojaldre mide un cuadrado para que quepa el queso de Brie completo dentro.
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3.
En la parte de arriba del queso, coloca la mermelada del sabor de tu preferencia y coloca la pasta hojaldre que mediste en el punto anterior. Deja un poco más de masa en la parte de abajo para evitar que se abra y salga el relleno.
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4.
Con una brocha barniza la masa con la yema de huevo. Coloca el queso en el horno por 20-25 minutos o hasta que se haya dorado la masa.
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