Puré de camote con malvaviscos

noviembre 18, 2022

fácil

6 a 8 porciones

Delicioso platillo otoñal y delicioso, puré de camote con malvaviscos que no podrás resistir.

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Ingredientes

Ajustar porciones (6 a 8 porciones)
4 camotes amarillos medianos
1.5 barras de mantequilla
0.5 taza de leche evaporada
0.25 taza de endulzante sin azúcar
0.25 cucharadita de nuez moscada
0.25 de clavo molido
1 paquete de malvaviscos pequeños blancos

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Instrucciones

1.
Licuar todos los ingredientes menos los malvaviscos
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2.
Colocar en un pyrex
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3.
Agregar los malvavisco por toda la superficie
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4.
Cubrir con papel aluminio
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5.
Hornear a 160 grados C por 30-35 minutos
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6.
Destapar y hornear a 180 grados por 5 minutos para dorar los malvaviscos
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7.
Servir calientito
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