Pizza con base de quinoa
Estado Natural
junio 2, 2022
La pizza es sin duda una de las comidas favoritas de muchos, su único defecto es que no es tan saludable. ¿Te imaginas una pizza saludable, fácil de preparar, sencilla, sin gluten y sobretodo deliciosa?
Encuentra los ingredientes de la mejor calidad en Estado Natural y por ser parte de nuestra comunidad usa el código COCINACOLECTIVA para tener -15% de descuento en su tienda en línea o en cualquiera de sus sucursales.
También te podría gustar:
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings (6 personas)
| 0.75 taza de quinoa (previamente remojada) | |
| 1 taza de espinacas | |
| 0.50 cucharadita de polvo de hornear | |
| 0.50 cucharadita de sal | |
| 1.5 cucharada de aceite de oliva | |
| 0.50 taza de agua | |
| 3 cucharadas de levadura nutricional | |
| 0.50 taza de pesto vegano | |
| 1 taza de espinacas picadas | |
| 0.25 taza de champiñones | |
| 0.25 taza de jitomate deshidratado |
Para publicar un post, debes estar logueado.
Directions
1.
Deja remojar la quinoa en agua durante 6-8 horas
Mark as complete
2.
Agrega todos los ingredientes de la base a una licuadora (nosotros utilizamos una Vitamix) y mezcla hasta que quede una consistencia suave y cremosa.
Mark as complete
3.
Vierta la masa en un sartén previamente engrasado y cubierto con papel vegetal. Hornea por 25 minutos a 220°C.
Mark as complete
4.
Una vez que tu base este lista, pásala a una charola para hornear previamente engrasada y cubierta con papel vegetal. Cubre la masa con salsa de pesto, espinacas, champiñones, jitomate deshidratado y levadura nutricional, luego vuelve a meter tu pizza al horno por unos 7 minutos o hasta que la espinaca comience a marchitarse.
Mark as complete
5.
Retira y deja enfriar durante unos minutos.
Mark as complete
Deja un comentario
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.