Palmitos al grill con alioli de cilantro

noviembre 4, 2022

fƔcil

6 - 8 personas

Palmitos asados, con una vinagreta de cilantro, perfectos para acompaƱar cualquier plato fuerte.

Agregar a mi menĆŗ
Close

No account yet? Register

Ideal para acompaƱar con:

TambiƩn te podrƭa gustar:

Ensalada CĆ©sar al grill Camote dulce rostizado Bowl de quinoa con aderezo tahini-cilantro EspĆ”rragos con vinagreta de limĆ³n
No Reviews

Ingredientes

Ajustar porciones (6 - 8 personas)
4 latas de Palmitos enteros.
0.50 taza de aceite de maĆ­z.
Alioli
1 taza de mayonesa.
0.25 taza de aceite de oliva.
0.50 manojo de cilantro.
0.50 cucharadita de comino.
2 cucharadas de jugo de limĆ³n.
Sal y pimienta al gusto.

Para publicar un post, debes estar logueado.

Instrucciones

1.
Se rebanan los palmitos por la mitad, en forma diagonal.
Marcar como completo
2.
Se les agrega un poco de aceite de maĆ­z o pam.
Marcar como completo
3.
Se asan en una parrilla o grill para marcar las rayas.
Marcar como completo
4.
Se acomodan en un platon extendido.
Marcar como completo
5.
Para el alioli, incorporar todos los ingredientes a una licuadora potente, hasta obtener una textura tersa y suave.
Marcar como completo
6.
Con la ayuda de una mamila, agregar el aderezo encima de los palmitos.
Marcar como completo

Notas

Opcional puedes agregar un toque de reducciĆ³n de vinagre balsĆ”mico.
Imprimir receta
Tags

Deja un comentario