Corazones de alcachofa en air fryer con salsa de feta
Miel y Olivo
agosto 20, 2021
Que no te limite hacerla si no tienes airfryer, también te pusimos la opción para hacerlas al horno. El hecho de usar los corazones de alcachofas hace que sea una receta muy simple. La salsa de queso feta le da un sabor único y la puedes hacer como guarnición o para añadirlas a una ensalada, y queda deliciosa también.
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Ingredients
Adjust Servings (4 personas)
| 2 latas de alcachofas. | |
| Aceite de oliva. | |
| Sal y pimienta. |
Aderezo
| 2 cucharadas de jocoque. | |
| 2 cucharadas de queso feta desmoronado. | |
| 1 cucharada de agua. | |
| 2 cucharadas de aceite de oliva. | |
| 0.5 limón. | |
| Eneldo. | |
| Sal y pimienta. |
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Directions
1.
Coloca las alcachofas en la charola para la airfryer y rocía tantito aceite de oliva, sal y pimienta.
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2.
Introdúcelas a 420 grados Fahrenheit durante 15-17 minutos.
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3.
Por otro lado, mezcla los ingredientes del aderezo, agrega un poco más de agua si es necesario.
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4.
Una vez listas las alcachofas colócalas en un plato extendido y vierte el aderezo arriba. Ajusta con sal, pimienta y eneldo si es necesario.
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