Salsa de calabaza con habanero
Geovana Sitja
noviembre 2, 2021
Perfecta para acompañar con todo en otoño, desde totopos como botana, hasta tacos, enchiladas y chilaquiles.
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Ingredientes
Ajustar porciones (1 persona)
| 1 taza de puré de calabaza. | |
| 0.25 de cebolla. | |
| 1 jitomate bola. | |
| 0.50 chile habanero. | |
| 0.50 taza de perejil lavado y desinfectado. | |
| 0.50 diente de ajo. | |
| 3 cucharadas de puré de calabaza. | |
| 100 mililitros de agua. | |
| Sal al gusto. |
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Instrucciones
1.
Pica la cebolla y el jitomate.
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2.
Licúa todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.
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3.
Pasa la mezcla a una sartén y calienta durante 10 minutos.
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4.
Disfruta
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