Salmón en salsa ajo de miel
Sabores y Limones
noviembre 28, 2022
Salmón en salsa ajo de miel, explosión de sabores, les va a encantar!!
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Ingredientes
Ajustar porciones (2 personas)
| 1 lb de salmon. | |
| Sal y pimienta al gusto. | |
| 0.5 cucharada de paprika. | |
| 0.33 cucharada de condimento ennegrecido. | |
| 5 dientes de ajo. | |
| 2.5 cucharadas de agua. | |
| 3 cucharadas de tamari o soya. | |
| 1 cucharada de sriracha. | |
| El jugo de 1 limón amarillo. | |
| 0.5 taza de miel de abeja. | |
| Cebollín. | |
| Ajonjolí |
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Instrucciones
1.
Seca el salmón con una toallita de papel.
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2.
Corta el salmón en cubos.
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3.
Pasa a un recipiente para sazonar con sal, pimienta, paprika y condimento ennegrecido.
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4.
Mezcla y pasa a un sartén caliente con un chorrito de aguacate.
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5.
Dora el salmón por ambos lados.
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6.
Una vez que se dore, pasa a un recipiente.
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7.
En el mismo sartén pon a derretir 3 cucharadas de mantequilla.
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8.
Una vez derretida, agrega el resto de los ingredientes y deja hervir la salsa hasta que quede espesa.
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9.
Sirve y adorna con cebollín y ajonjolí.
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