Hummus de calabaza

diciembre 10, 2022

fácil

4 personas

El dip favorito para el otoño. Fácil y rápido de hacer.

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	1 lata de garbanzos.
	1 taza de puré de calabaza.
	1 cucharada de aceite de oliva.
	3 cucharadas de tahini.
	1 limón eureka (amarillo).
	1 diente de ajo.
	0.50 cucharadita de comino.
	0.50 cucharadita de paprika.
	1 cucharadita de sal.
	1 cucharada de semillas de calabaza/pepitas.

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1.

Coloca todos los ingredientes (excepto las semillas de calabaza) en un procesador, licuadora o nutribullet.

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2.

Licúa hasta obtener una mezcla espesa. Si ves que está muy espeso puedes agregar un poco de agua.

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3.

Cuando esté listo decora con un poco de aceite de oliva, semillas de calabaza, y una pizca de paprika.

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4.

Acompañar con pan arabe/pita.

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