Dip jalapeño popper
Dip perfecto para botanear con los amigos en una reunión o para el fin de semana.
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Ingredientes
Ajustar porciones (4 personas)
200 g tocino. | |
4 chiles serrano. | |
1 taza queso cheddar. | |
180 g de queso crema. | |
0.5 taza crema ácida. | |
1 cucharadita de ajo en polvo. | |
1 cebollín. |
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Instrucciones
1.
Pica el tocino y dóralo en un sartén a fuego medio bajo, mezclando ocasionalmente. Debe quedar bien crujiente.
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2.
Pica el jalapeño quitando las venas y las semillas.
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3.
Mezcla el queso crema, crema ácida, jalapeño, tocino, queso y ajo en polvo.
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4.
En la parte superior decora con más queso, tocino, jalapeño y cebollín.
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5.
Calienta en microondas o en horno hasta que se derrita el queso de arriba.
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6.
Acompaña con galletas saladas, pan tostado o totopos.
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