Chocolate cheesecake

septiembre 16, 2022

fácil

2 personas

Un postre delicioso para el calor, súper cremoso y sin horno.

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Ingredientes

Ajustar porciones (2 personas )
0.75 taza leche de almendras.
1.25 paquete queso crema.
0.50 taza miel de maple.
1 cucharadita vainilla.
100 gramos chocolate 70%.
1 cucharada cacao nibs (para decorar).

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Instrucciones

1.
En una olla pon a calentar la leche con la miel y vainilla.
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2.
Mientras trocea el chocolate y ponlo en un bowl.
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3.
Vierte la leche caliente al chocolate y mezcla para que se derrita y se incorpore bien.
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4.
En tu procesador coloca el queso crema y vierte el chocolate.
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5.
Mezcla hasta que esté homogéneo.
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6.
Vierte en jars o moldes y refrigera al menos 1 hr antes de servir.
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