Muffins de queso en licuadora
Geovana Sitja
noviembre 2, 2021
Receta fácil y práctica utilizando pocos utensilios. Estos muffins son perfectos para desayuno, brunch, sopa o acompañar alguna pasta.
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Ingredientes
Ajustar porciones (3 personas)
| 100gramos queso manchego rallado. | |
| 140 mililitros de leche. | |
| 80 mililitros aceite de oliva. | |
| 2 huevos. | |
| 0.50 cucharada de polvo para hornear. | |
| 200 gramos de harina de trigo. | |
| Sal y pimienta al gusto |
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Instrucciones
1.
Licua todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.
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2.
Agrega la mezcla sin llegar al tope en una charola para cupcakes previamente engrasada.
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3.
Añade encima más queso manchego rallado.
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4.
Hornea a 180 grados Celsius durante 35 minutos. Disfruta.
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