Flores de alcachofa al horno
Fernanda
octubre 2, 2022
¡Mi version healthy de esta receta que me volví fan!
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Ingredientes
Ajustar porciones (3 a 4 personas)
| 3 alcachofas. | |
| Sal maldon. | |
| 0.25 de taza de aceite de oliva. | |
| 0.5 Jugo de limon amarillo. | |
| Perejil picado. |
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Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 350 F.
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2.
Prepara las alcachofas removiendo una capa de hojas y corta el tallo.
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3.
Corta la punta de la alcachofa y voltea la alcachofa boca abajo. Presiona bien contra la tabla para abrir un poco la alcachofa.Luego voltea la alcachofa y ábrela con las manos hasta formar la flor.
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4.
Coloca las alcachofas sobre una charola para hornear y cubre con la mezcla de aceite de oliva, limón y perejil picado.
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5.
Agrega sal maldon por encima y mete al horno de 35-40 minutos o hasta que se vean tiernas y doraditas alrededor.
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6.
¡Decora con mas sal maldon y disfruta!
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