Flatbreads de avena

noviembre 4, 2021

easy

3 personas

Flatbread a base de avena, una opción de pan fácil de hacer y libre de gluten.

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	140 gramos de harina de avena.
	80 mililitros de agua a temperatura ambiente.
	0.50 cucharadita de aceite de oliva.
	1 pizca de sal.

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1.

Combina todos los ingredientes en un bowl hasta tener una masa.

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2.

Cubre el bowl con un trapo o con plástico y mete al refrigerador durante 10 minutos.

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3.

Retira la masa del refrigerador y prepara la superficie con harina.

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4.

Amasa ligeramente la masa y divide en tres partes iguales.

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5.

Aplana la masa, creando una forma ovalada.

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