Brochetas de pera y queso brie

Deliciosa botana de temporada para compartir en tu comida o cena de Friendsgiving.

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Ingredients

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2 piezas de pera
2 tazas de arúgula baby
8 onzas de queso brie
0.25 taza de nueces picadas
2 cucharadas de glace de balsámico, o balsámico reducido

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Directions

1.
Parte las peras en cubos, desechando el corazón.
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2.
Parte el queso brie del mismo tamaño que las peras.
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3.
Coloca 4 hojas de arúgula, una encima de la otra y dobla a la mitad para formar manojos.
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4.
En el palito de brocheta, introduce la pera, después el manojo de arúgula, y al final el queso brie.
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5.
Acomódalas en un plato, y decora con las nueces picadas encima de las brochetas, y el balsámico.
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