Peras caramelizadas
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Ingredientes
Ajustar porciones (6 personas)
3 peras partidas a la mitad. | |
3 cucharadas miel infusionada con cardamomo. | |
1 cucharadita de vainilla. | |
1 cucharada de canela. | |
Nueces pecanas trozadas. |
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Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 350 F.
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2.
Retira el centro de la pera y colócalas en un recipiente para hornear.
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3.
Derrite la miel con la vainilla en una ollita bajo fuego medio y vaciar sobre las peras. Agrega la canela espolvoreada por encima.
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4.
Voltea las peras boca abajo y hornear de 10-12 minutos.
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5.
Saca las peras y voltea hacia arriba.
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6.
Hornea otros 10-12 minutos o hasta que las peras estén suavecitas.
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7.
Decora con nueces trozadas y disfruta calientes.
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