Papas con Zaatar

septiembre 26, 2022

fácil

6 personas

Papas horneadas, con un toque mediterráneo gracias a la mezcla y especies que contiene el zaatar.

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Ingredientes

Ajustar porciones (6 personas )
1 kilo de papas cambray cortadas por mitad.
0.50 taza de aceite de oliva extra virgen.
0.50 taza de zaatar (de venta en tiendas de productos árabes).
1 cucharada de jugo maggi.
1 pieza de Limón amarillo (jugó y ralladura).
Sal al gusto.

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Instrucciones

1.
Corta las papas de cambray por la mitad.
Marcar como completo
2.
Colócalas en un bowl, y agrega el aceite de oliva, el zaatar, el jugó maggi, el jugó de Limón y su ralladura.
Marcar como completo
3.
Sazona con sal.
Marcar como completo
4.
Hornea destapadas por 1 hr a 180º C y posteriormente 15 minutos en broil. Cuidando que no se quemen.
Marcar como completo
5.
Tiene que quedar suaves por dentro y crujientes por fuera.
Marcar como completo
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