Helado vegano de cacahuate
Las Fudies
septiembre 19, 2022
Nuestro helado de cacahuate vegano es una opción ideal para todos aquellos que son intolerantes a la lactosa o que no consumen productos de origen animal, asimismo es una opción ligera para cuando tienes antojo de un postre. Te recomendamos acompañarlo con tu spread favorito.
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Ingredientes
Ajustar porciones (2 personas )
| 0.50 taza de leche vegetal. | |
| 0.25 de taza de garbanzos. | |
| 0.33 de taza de miel de agave. | |
| 0.33 de taza de crema de cacahuate. | |
| 1 pizca de canela. | |
| Cacahuates y chocolate al gusto. |
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Instrucciones
1.
Corta los cacahuates y el chocolate en trozos, reserva.
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2.
Coloca en un procesador la leche vegetal de tu preferencia, los garbanzos, la miel de agave, la crema de cacahuate y canela durante durante 5 minutos hasta que se incorporen todos los ingredientes de manera uniforme y tenga una textura suave.
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3.
Agrega los cacahuates y chocolate en trozos a tu mezcla.
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4.
Coloca la mezcla en un recipiente apto para congelador y guárdalo durante 3-5 horas o hasta que obtenga la consistencia de helado.
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5.
Retira del congelador y sirve en un recipiente individual, puedes agregar más cacahuates, chocolate o los toppings que a ti más te gusten.
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