French toast
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Ingredientes
Ajustar porciones (4 personas)
4 rebanadas de pan de caja/pan brioche. | |
1 huevo. | |
0.75 taza de leche. | |
2 cucharadas de ghee. | |
2 cucharadas de vainilla. | |
1 cucharada de canela. | |
1 cucharada de monk fruit. |
Toppings: cantidades al gusto
Yogurt griego. | |
Fresas. | |
Blueberries. | |
Frambuesas. | |
Miel de maple. | |
Spread de almendra o avellana. | |
Azúcar glass para decorar. |
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Instrucciones
1.
Corta el pan en rebanadas gruesas.
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2.
En un bowl batimos el huevo; ya batido agregamos leche, ghee derretida y vainilla. Revuelve.
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3.
Agrega monk fruit y canela a la mezcla.
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4.
Remoja los panes en la mezcla.
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5.
En un sartén embarra un poco de ghee y coloca los panes. Deja dorar por ambos lados.
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6.
Sácalos y ponle los toppings que quieras.
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