Carlota vegana
Geovana Sitja
noviembre 2, 2021
Este postre es el favorito de chicos y grandes. Esta versión saludable sin lácteos.
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Ingredientes
Ajustar porciones (2 personas)
| 1 barra de tofu suave (349 gramos). | |
| 1 taza de azúcar. | |
| 6 limones pequeños (jugo). | |
| Galletas Marías. |
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Instrucciones
1.
Licua el tofu, con el azúcar y el jugo de limón hasta que quede una mezcla homogénea.
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2.
En un molde pon papel encerado. Coloca una capa de galletas y una capa de la mezcla, así sucesivamente.
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3.
Mete al refrigerador durante 4 horas. Desmolda y sirve. Puedes hacerlo con un cortador. Decora con fresas
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