Tarta de yogurt griego
Geovana Sitja
noviembre 2, 2021
Es parecida a una tarta de queso pero más ligera, deliciosa y fresca.
También te podría gustar:
No Reviews
Ingredientes
Ajustar porciones (2 personas)
| 1 litro yogurt griego. | |
| 6 huevos. | |
| 80 gramos de fécula de maíz. | |
| 300 gramos de azúcar. | |
| 1 cucharada vainilla líquida. | |
| 2 cucharadas de mantequilla (para engrasar el molde). |
Para publicar un post, debes estar logueado.
Instrucciones
1.
Bate el yogurt griego durante unos minutos. Agrega los huevos en un recipiente primero y después añade a la mezcla por si alguno sale mal, no se dañe todo.
Marcar como completo
2.
Agrega la fécula tamizada, vainilla y el azúcar. Mezcla bien hasta que se incorporen todos los ingredientes y quede cremosa, sin exagerar ya que pueden quedar muchas burbujas.
Marcar como completo
3.
Engrasa el molde con mantequilla y agrega la mezcla (te recomiendo usar un molde alto ya que al hornearse se subirá y después se bajará la tarta). Mete al horno (previamente caliente) a 180 grados Celsius durante 40 minutos.
Marcar como completo
4.
Enfría a temperatura ambiente y mete durante dos horas o toda la noche al refrigerador. Desmolda y sirve con frutos rojos.
Marcar como completo
Deja un comentario
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.