Chocolate chip mug cake
Miel y Olivo
agosto 23, 2021
Si te levantaste con antojo de algo dulce y tienes poco tiempo, un mug cake es ideal. Puedes variar con los ingredientes adicionales dependiendo de tu antojo. TambiƩn puedes usarlo como postre.
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Ingredientes
Ajustar porciones (1 persona)
| 0.25 taza de harina de almendra. | |
| 0.5 cucharadita de canela. | |
| 0.25 cucharadita de polvo para hornear. | |
| 0.125 cucharadita de sal. | |
| 0.5 cucharadita de ghee o aceite de coco, derretido. | |
| 1 cucharadita de extracto de vainilla. | |
| 2 cucharadas de leche de almendra. | |
| 0.5 cucharadita de azĆŗcar de coco o azĆŗcar de fruta del monje. |
| 0.5 cucharadita de ghee, derretido. | |
| 0.5 cucharadita de azĆŗcar de coco o azĆŗcar de fruta del monje. | |
| 0.5 cucharadita de canela. | |
| 1 cucharada de chispas de chocolate. | |
| Chispas de chocolate extra para decorar. |
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Instrucciones
1.
En un recipiente hondo mezcla la harina de almendra, la canela, el polvo para hornear y la sal. Por separado mezcla el ghee derretido, el azĆŗcar, la leche y la vainilla.
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2.
Vierte los ingredientes hĆŗmedos a los secos y mezcla bien.
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3.
En el microondas o en una olla pequeƱa a fuego bajo derrite los ingredientes adicionales y agrƩgalo a la mezcla anterior.
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4.
Agrega esta mezcla a un recipiente hondo pequeƱo o una taza y mƩtelo al microondas durante 50 a 60 minutos.
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5.
Agrega las chispas de chocolate extra para decorar.
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